石英石進入中國市場，從步階段到快速發展階段，目前我國石英石從嚴格意義上來說還處在冒防階段。使我國很多石英石企業得到飛快的發展。2008年全國人造石企業的銷貨總額已超過90億人民幣，出口近1.5億美元，保守估計如果目前石英石產品占30%計算，則有27億元人民幣的市場空間。隨著產品技術和市場不斷成熟，石英石市場已被激活，消費需求不斷增加。在未來3年石英石產品將以每年500%的速度遞增，具有巨大的市場空間。

國外的石英石生產和應用已經非常普遍，這得益于石英石生產技術的日益成熟，意大利百利通率先研發出石英石生產系統，把我們帶入到一個石英石的時代。由于這條生產線的研制成本非常昂貴，而且石英石產品生產技術不易控制，使得石英石的生產技術至今仍被少數幾個廠商控制。二十年來石英石的生產技術和生產設備一直被歐美一些工業強國所控制，到目前為止一直對中國進行封鎖，在國外只有十幾家企業生產石英石，而國內現在卻幾乎是一夜之間冒出幾百家石英石廠家，難道中國的石英石技術一夜之間就趕超國際水平？所以現在市場比較混亂，最明顯的現象就是用玻璃代替石英，石英是晶體，玻璃不是晶體，玻璃是玻璃態物質，石英是原子晶體。其次是用崗石，采用崗石的原材料調成石英石的顏色來代替石英石，崗石是用碳酸鈣作為填充料，其硬度低，易斷裂。另許多小廠生產模式是采用人工澆注，生產設備及工藝是基于生產普通人造石上稍作改進，生產出來的假石英石有容易變形、硬度差、易滲色、汽泡多等缺點，而經高壓壓制而成的則不存在這些問題。

目前石英石產品的發展方向主要在廚房臺面、衛生間臺面、吧臺、茶幾、地面以及內外墻頭面等，將**可以替代天然石材、高檔陶瓷、木材、金屬類裝飾材料。同時石英石應用比例也在不斷發生變化，廚柜行業中石英石正成為新的替代產品，地面石裝飾的比例正在大幅增加。由于石英石硬度非常大，達到莫氏5-7，這就為石英石加工技術帶來一定困難。整體櫥柜的消費日益個性化，這對櫥柜臺面造型加工提出了更高的要求。石英石的拼接和造型技術含量非常高，稍不留意就會留下瑕疵，石英石的硬度也對石英石的拼接有著更高的要求。